CHEF VEGAN ALINA recomanda

cascaval pane

‘Pofta de Verde’ este mai mult decat o locatie cu hrana sanatoasa, este un concept care a luat nastere din dragostea pentru sanatate, viata si oameni.

Chef ALINA ALEXANDROV va propune pentru săptămâna 18 – 23 NOIEMBRIE un meniu plin de nutrienti, gust si viata.


In fiecare zi a saptamanii, va puteti bucura de o varietate de produse la MENIUL ZILEI.

.

.

.

.


LUNI 18 NOIEMBRIE:

quesadilla vegana
Quesadilla vegana

– Supă cremă de mazare alături de crutoane – 12 lei/ 300 g

– Ciorbiță de fasole cu legume și tarhon proaspăt alături de crutoane – 11 lei/ 300 g

– Hummus cu ardei copți – 8 lei/ 150 g

– Dovlecei pané alături de piure de cartofi cu lapte de cocos și un delicios sos de caju cu usturoi – 16 lei/ 400 g

-Cartofi taranesti cu salata de varza 10 lei/ 330 g

-Crispy nuggets alaturi de cartofi la cuptor si maioneza homemade 19 lei/ 300 g

– Paste carbonara fără gluten cu un delicios sos de caju – 18 lei/250 g

Sendvișuri

– Sendviș “Ready to Go”: baghetă din grâu, cașcaval vegan, șnițel din pleurotus, salată, morcov, sos de usturoi, rucola – 22 lei/ 350 g

– Burger din linte, nuci  și ciuperci, coleslaw vegan și chiflă integrală – 20 lei/ buc (și în variantă fără gluten)

– Sendviș vegan cu avocado, salată de țelină cu maioneză, salată și pâine cu maia – 16 lei/ 400 g

– Sendvișuri vegane din pâine cu maia naturală (2 bucăți asortate) – 14 lei

– Trigoane cu tofu și praz cu făină integrală de grâu și secară – 10 lei

Salate

– Salată cu quinoa – 15 lei

– Salată mediteraneană – 15 lei

– Salată Pofticioasă: cu mix de verdețuri, ardei copt, semințe de dovleac, paste fără gluten și dressing cu muștar dijon 15 lei / 300 g

– Salată Omega: mix de salată verde, semințe de cânepă, avocado, tofu, roșii uscate, roșii cherry + pâine prăjită cu usturoi (cu sau fără gluten) + dressing din oțet balsamic și sos de rodie – 25 lei/ 400 g

– Salata Campionilor: mix de salată verde, fasole kidney, porumb, năut, castravete, anghinare, sfeclă murată + pâine prăjită cu usturoi (cu sau fără gluten) + dressing din caju – 25 lei/400 g

Desert

-Placinta cu mere, indulcita cu miere, cu foi integrale homemade – 8 lei/ 250 g

– Torturi raw diverse modele: Snickers, Tiramisul, Fistic, Cheesecake, Nutty Butter, Zmeură și ciocolată, Maccacino, Trio, Curcubeu etc

Băuturi

– Limonadă cu ghimbir – 10 lei/ 330 ml

– Limonadă cu ananas – 10 lei/ 330 ml

– Limonadă cu catina – 10 lei/330 ml

– Smoothie delicious, diverse combinații: Mango și ananas, căpșuni și banană, Berry, Goji, kale și papaia etc. – 14 lei/ 330 ml


beyond meat burger
Burger “Beyond Meat”

MARTI 19 NOIEMBRIE:

– Supă cremă de dovleac alături de crutoane –  – 12 lei/ 300 g

-Supă cremă de năut cu arome orientale + crutoane din pâine cu maia -12 lei/ 300 g

– Salată orientală cu stil (broccoli, cartof, pătrunjel, ceapă, ardei roșu și maioneză de țelină)-10 lei/ 300 g

– Șnițele din pleurotus cu mix de cartof și cartof dulce – 20 lei/ 400 g

– Chiftele de legume cu un delicios piure de broccoli – 18 lei/ 300 g

– Quesadilla vegană: mix de legume, spanac, cașcaval Violife, avocado, lipie, sos Calipso homemade – 25 lei/400 g

Sendvișuri

– Sendviș “Ready to Go”: baghetă din grâu, cașcaval vegan, șnițel din pleurotus, salată, morcov, sos de usturoi, rucola – 22 lei/ 350 g

– Burger din linte, nuci  și ciuperci, coleslaw vegan și chiflă integrală – 20 lei/ buc (și în variantă fără gluten)

– Sendviș vegan cu avocado, salată de țelină cu maioneză, salată și pâine cu maia – 16 lei/ 400 g

– Sendvișuri vegane din pâine cu maia naturală (2 bucăți asortate) – 14 lei

  • Trigoane cu tofu și praz cu făină integrală de grâu și secară – 10 lei
  • Trigoane cu varza murata cu faina integrala de grau si secara- 10 lei/ buc

Salate

– Salată cu quinoa – 15 lei

– Salată mediteraneană – 15 lei

– Salată Pofticioasă: cu mix de verdețuri, ardei copt, semințe de dovleac, paste fără gluten și dressing cu muștar dijon 15 lei / 300 g

– Salată Omega: mix de salată verde, semințe de cânepă, avocado, tofu, roșii uscate, roșii cherry + pâine prăjită cu usturoi (cu sau fără gluten) + dressing din oțet balsamic și sos de rodie – 25 lei/ 400 g

– Salata Campionilor: mix de salată verde, fasole kidney, porumb, năut, castravete, anghinare, sfeclă murată + pâine prăjită cu usturoi (cu sau fără gluten) + dressing din caju – 25 lei/400 g

Desert

– Clătite cu unt de arahide și banană – 8 lei

– Cozonac raw vegan (fulgi de ovăz, nucă, cacao, miere și dragoste) – 11 lei

– Torturi raw diverse modele: Snickers, Tiramisu, Fistic, Cheesecake, Nutty Butter, Zmeură și ciocolată, Maccacino, Curcubeu, Double Chocolate etc

Băuturi

– Limonadă cu ghimbir – 10 lei/ 330 ml

– Limonadă cu ananas – 10 lei/ 330 ml

– Limonadă cu catina – 10 lei/330 ml

– Smoothie delicious, diverse combinații: Mango și ananas, căpșuni și banană, Berry, Goji, kale și papaia etc. – 14 lei/ 330 ml


MIERCURI 20 NOIEMBRIE:

Tagliatelle cu sos de rosii

– Supă crema de broccoli +  crutoane – 12 lei/ 300 g

– Supă cremă de ciuperci alături de crutoane – 12 lei/ 300 g

– Muhammara: pastă de ardei copți cu nuci și condimente – 10 lei/ 150 g

– Ardei umpluți cu mix de legume, orez integral și dragoste – 18 lei / 2 buc

– Shaorma vegană cu: maioneză din avocado, salată verde, morcov, varză, castraveți murați, cartofi copți cu turmeric, castraveți murați, sos calipso și ciuperci – 20 lei/ 350 g

– Pachetele de primavara (5 buc) cu mix de legume, urechi de lemn si un delicios sos sweet chilli 18 lei/ 300 g

– Burger “Beyond Meat”- chifla integrala de grau, “carnita” Beyond meat, salata, sos de rosii, mustar si maioneza de soia homemade 28 lei/ buc (la cerere se poate pregati si in varianta fara gluten)

Sendvișuri

– Sendviș “Ready to Go”: baghetă din grâu, cașcaval vegan, șnițel din pleurotus, salată, morcov, sos de usturoi, rucola – 22 lei/ 350 g

– Burger din linte, nuci  și ciuperci, coleslaw vegan și chiflă integrală – 20 lei/ buc (și în variantă fără gluten)

– Sendviș vegan cu avocado, salată de țelină cu maioneză, salată și pâine cu maia – 16 lei/ 400 g

– Sendvișuri vegane din pâine cu maia naturală (2 bucăți asortate) – 14 lei

– Trigoane cu tofu și praz cu făină integrală de grâu și secară – 10 lei

Salate

– Salată cu quinoa – 15 lei

– Salată mediteraneană – 15 lei

– Salată Pofticioasă: cu mix de verdețuri, ardei copt, semințe de dovleac, paste fără gluten și dressing cu muștar dijon 15 lei / 300 g

– Salată Omega: mix de salată verde, semințe de cânepă, avocado, tofu, roșii uscate, roșii cherry + pâine prăjită cu usturoi (cu sau fără gluten) + dressing din oțet balsamic și sos de rodie – 25 lei/ 400 g

– Salata Campionilor: mix de salată verde, fasole kidney, porumb, năut, castravete, anghinare, sfeclă murată + pâine prăjită cu usturoi (cu sau fără gluten) + dressing din caju – 25 lei/400 g

Desert

– Cremșnit vegan, fără zahăr: făină de grâu, unt de cocos, lapte de cocos, tapioca, extract de mesteacăn, vanilie – 7 lei/160 g

– Salam de biscuiți raw (nuci, curmale, pudra de roșcove, caise uscate, stafide) – 11 lei

– Torturi raw diverse modele: Snickers, Tiramisu, Fistic, Cheesecake, Nutty Butter, Zmeură și ciocolată, Maccacino, Curcubeu, Double Chocolate etc

Băuturi

– Limonadă cu ghimbir – 10 lei/ 330 ml

– Limonadă cu ananas – 10 lei/ 330 ml

– Limonadă cu catina – 10 lei/330 ml

– Smoothie delicious, diverse combinații: Mango și ananas, căpșuni și banană, Berry, Goji, kale și papaia etc. – 14 lei/ 330 ml


JOI 21 NOIEMBRIE

Sarmalute cu quinoa si mamaliga

– Supă cremă de linte alături de crutoane – 12 lei/ 300 g

– Ciorbiță țărănească cu mix de legume – 11 lei/ 300 g

– Icre de amaranth – 10 lei/ 150 g

– Burrito vegan: avocado, fasole roșie, mix de legume, salată toate în lipie – 20 lei/ 350 g

– Veggie wrap: chifteluțe de linte, salată de pătrunjel, castraveți murați și tzatziki din caju – 18 lei/ buc

– Crispy nuggets alaturi de cartofi la cuptor si maioneza homemade 19 lei/ 300 g

– Moussaka vegana: dovlecel, cartof, ciuperci, vinete, sos de rosii, condimente, feta vegana Violife + salata – 20 lei/ 400 g

– Paste fără gluten cu sos roșu și legume – 14 lei/300 g

Sendvișuri

– Sendviș “Ready to Go”: baghetă din grâu, cașcaval vegan, șnițel din pleurotus, salată, morcov, sos de usturoi, rucola – 22 lei/ 350 g

– Burger din linte, nuci  și ciuperci, coleslaw vegan și chiflă integrală – 20 lei/ buc (și în variantă fără gluten)

– Sendviș vegan cu avocado, salată de țelină cu maioneză, salată și pâine cu maia – 16 lei/ 400 g

– Sendvișuri vegane din pâine cu maia naturală (2 bucăți asortate) – 14 lei

– Trigoane cu tofu și praz cu făină integrală de grâu și secară – 10 lei

Salate

– Salată cu quinoa – 15 lei

– Salată mediteraneană – 15 lei

– Salată Pofticioasă: cu mix de verdețuri, ardei copt, semințe de dovleac, paste fără gluten și dressing cu muștar dijon 15 lei / 300 g

– Salată Omega: mix de salată verde, semințe de cânepă, avocado, tofu, roșii uscate, roșii cherry + pâine prăjită cu usturoi (cu sau fără gluten) + dressing din oțet balsamic și sos de rodie – 25 lei/ 400 g

– Salata Campionilor: mix de salată verde, fasole kidney, porumb, năut, castravete, anghinare, sfeclă murată + pâine prăjită cu usturoi (cu sau fără gluten) + dressing din caju – 25 lei/400 g

Desert

– Crackerși raw, diverse combinații de semințe și legume – 6 lei/ 50 g

– Placinta cu dovleac, cu foi din faina integrala homemade, indulcita cu miere 8 lei/ buc

– Torturi raw diverse modele: Snickers, Tiramisu, Fistic, Cheesecake, Nutty Butter, Zmeură și ciocolată, Maccacino, Curcubeu, Double Chocolate etc

Băuturi

– Limonadă cu ghimbir – 10 lei/ 330 ml

– Limonadă cu ananas – 10 lei/ 330 ml

– Limonadă cu catina – 10 lei/330 ml

– Smoothie delicious, diverse combinații: Mango și ananas, căpșuni și banană, Berry, Goji, kale și papaia etc. – 14 lei/ 330 ml


VINERI 22 NOIEMBRIE:

Tort ‘Padurea Neagra’

– Supa crema de cartofi cu praz alături de crutoane  -12 lei/ 300 g

– Ciorbiță lipovenesca acrita cu zeama de varza murata – 11 lei/ 300 g

– Tartă raw vegan cu ciuperci, mărar și brânzică de caju – 10 lei/ 200 g

– Hummus de fasole cu sote de ceapă – 6 lei/ 200 g

– Clătită de linte umplute cu salată de crucifere raw – 20 lei / 350 g

– Sarmalute in foi de vita din legume, orez integral, alaturi de mamaliguta cu turmeric- 18 lei/300 g

– Chifteluțe de linte cu sos roșu și piure de cartofi cu lapte de cocos – 18 lei/ 350 g

– Fasolică ca la mama acasă cu salată de varză – 10 lei/ 350 g

– Mici vegani cu muștar și chiflă integrală – 5 buc/12 lei

Sendvișuri

– Sendviș “Ready to Go”: baghetă din grâu, cașcaval vegan, șnițel din pleurotus, salată, morcov, sos de usturoi, rucola – 22 lei/ 350 g

– Burger din linte, nuci  și ciuperci, coleslaw vegan și chiflă integrală – 20 lei/ buc (și în variantă fără gluten)

– Sendviș vegan cu avocado, salată de țelină cu maioneză, salată și pâine cu maia – 16 lei/ 400 g

– Sendvișuri vegane din pâine cu maia naturală (2 bucăți asortate) – 14 lei

– Trigoane cu tofu și praz cu făină integrală de grâu și secară – 10 lei

Salate

– Salată cu quinoa – 15 lei

– Salată mediteraneană – 15 lei

– Salată Pofticioasă: cu mix de verdețuri, ardei copt, semințe de dovleac, paste fără gluten și dressing cu muștar dijon 15 lei / 300 g

– Salată Omega: mix de salată verde, semințe de cânepă, avocado, tofu, roșii uscate, roșii cherry + pâine prăjită cu usturoi (cu sau fără gluten) + dressing din oțet balsamic și sos de rodie – 25 lei/ 400 g

– Salata Campionilor: mix de salată verde, fasole kidney, porumb, năut, castravete, anghinare, sfeclă murată + pâine prăjită cu usturoi (cu sau fără gluten) + dressing din caju – 25 lei/400 g

Desert

– Amandină vegană – cea mai gustoasă și sănătoasă amandină din lume – 8 lei/ 150 g

– Torturi raw diverse modele: Snickers, Tiramisu, Fistic, Cheesecake, Nutty Butter, Zmeură și ciocolată, Maccacino, Curcubeu, Double Chocolate etc

Băuturi

– Limonadă cu ghimbir – 10 lei/ 330 ml

– Limonadă cu ananas – 10 lei/ 330 ml

– Limonadă cu catina- 10 lei/330 ml

– Smoothie delicious, diverse combinații: Mango și ananas, căpșuni și banană, Berry, Goji, kale și papaia etc. – 14 lei/ 330 ml


SAMBATA 23 NOIEMBRIE:

Galuste cu prune

– Supa zilei + crutoane – 12 lei/300 g

– Sendviș “Ready to Go”: baghetă din grâu, cașcaval vegan, șnițel din pleurotus, salată, morcov, sos de usturoi, rucola – 22 lei/ 350 g

– Burger din linte, nuci  și ciuperci, coleslaw vegan și chiflă integrală – 20 lei/ buc (și în variantă fără gluten)

– Salată cu quinoa – 15 lei

– Salată mediteraneană – 15 lei

– Sendvișuri vegane din pâine cu maia naturală (2 bucăți asortate) – 14 lei

– Torturi raw vegan diverse arome și combinații


Comenzile se primesc zilnic de luni pana vineri pana la ora 15:30 la telefon 0736 676 006.

Dupa ora 15:30 comenzile se pot prelua prin aplicatia Takeaway.

Comanda minima pentru livrarea la domiciliu este de 40 lei.

Pentru abonamentele lunare sau saptamanale achitate in avans se acorda o reducere de 10%.


Program restaurant ‘Pofta de Verde’:

Luni-Sambata: 09.00-20.00

Duminica: INCHIS


POFTA DE VERDE – Sanatate si Gust, Relaxare si Prieteni