Inghetata cu menta si ciocolata

Este un desert perfect pentru zilele calduroase in care poftesti la ceva racoritor, iar combinatia de menta si ciocolata este…

Read more
Inghetata cu menta si ciocolata
Budinca de chia cu capsuni

Budinca de chia cu capsuni

Este o reteta rapida si foarte usor de facut, mai ales ca a inceput deja sezonul capsunilor. Ingrediente: 500 de…

Read more

Ciuperci cu maioneza (raw)

Unul din minunatele avantaje ale alimentatiei raw vegan, este ca te poti bucura de gusturile bucatariei clasice dar folosind ingredientele…

Read more
Ciuperci cu maioneza (raw)
SALATA CU “URECHI DE LEMN”

SALATA CU “URECHI DE LEMN”

Ciupercile urechi-de-lemn sunt ciuperci comestibile, folosite în special în bucătăria asiatică. În limba română, se folosește termenul urechi-de-lemn pentru 2…

Read more

SALATA XXL

In aceasta perioada piata este mai plina ca niciodata de verdeturi si legume de primavara crescute in mod natural de…

Read more
SALATA XXL
CRACKERSI CU HRISCA SI MORCOV

CRACKERSI CU HRISCA SI MORCOV

Sunt deliciosi si aromati si pot inlocui cu succes painea din comert plina de tot felul de substante “dubioase”. Ingrediente…

Read more

LOVELY ROSE CAKE

Florile trandafirului de dulceata sau “trandafirului de Damasc” dupa cum i se mai spune, au un parfum absolut fabulos, facandule-le…

Read more
LOVELY ROSE CAKE
BARCUTE DE VINETE

BARCUTE DE VINETE

Ingrediente: 2 vinete 2 cepe medii 4 ciuperci champinion medii Un ardei gras 2 rosii prospete (sau congelate) Sare roz…

Read more

TORT CU ANANAS SI CIOCOLATA

Un tort delicios, racoarea ananasului contrasteaza atat de placut cu ciocolata. Ingrediente: Blat: 300 g migdale hidratate 8 ore 100…

Read more
TORT CU ANANAS SI CIOCOLATA
CHIPSURI RAW

CHIPSURI RAW

Chips-urile clasice desi sunt ispititoare si le gasim la tot pasul sunt foarte daunatoare sanatatii datorita “excesului de sare zahar…

Read more

BISCUITI “BRONZATI” CU ZMEURA SI BANANE

Ingrediente • O cana de alune de padure hidratate • 3 linguri de seminte de floarea soarelui hidratate • Jumatate…

Read more
BISCUITI “BRONZATI” CU ZMEURA SI BANANE
PIZZA RAW

PIZZA RAW

Pizza in varianta raw este un preparat extrem de delicios si sanatos pe care il puteti manca fara nici un…

Read more

PAINE RAW

Este o alternativa sanatoasa a painii clasice, este facuta numai din ingrediente naturale, nu contine gluten si nici nu ingrasa.…

Read more
PAINE RAW
PRALINE DE CIOCOLATA RAW

PRALINE DE CIOCOLATA RAW

Ingrediente 200g unt de cacao 100 g de caju macinat 2 linguri generoase de miere zaharisita 2 linguri de cacao…

Read more

TORT “RASFATEL”

A inceput sezonul capsunelor, iar combinatia capsune-ciocolata e una dintre cele mai grozave. Ingrediente Blat: 200 g migdale hidratate 8…

Read more
TORT “RASFATEL”
CLATITE ASORTATE (raw)

CLATITE ASORTATE (raw)

Un preparat uimitor si absolut delicios. Pentru realizarea lui aveti nevoie de un deshidrator. Ingrediente Clatite: 2 banane 2 pere…

Read more

SALATA DE SPANAC CU ARDEI COPTI

Ritmul actual al vietii este foarte rapid, suntem din ce in ce mai ocupati, serviciul si obligatiile zilnice ne consuma…

Read more
SALATA DE SPANAC CU ARDEI COPTI
SALATA RAPIDA (FAST)

SALATA RAPIDA (FAST)

Un preparat sanatos, gustos si foarte rapid (durata de preparare 5 minute). Perfect pentru zilele foarte ocupate. Ingrediente Salata: 1…

Read more

PATE DE CIUPERCI RAW

Cea mai frecventa intrebare adresata unui adept al bucatariei vegane este: ”De unde iti iei proteinele?” Ciupercile pot reprezinta unul…

Read more
PATE DE CIUPERCI RAW
PRALINE DE COCOS CU INTERIOR CROCANT (RAW)

PRALINE DE COCOS CU INTERIOR CROCANT (RAW)

O gustare rapida si sanatoasa. Nuca de cocos are un gust grozav si in plus ajuta in procesul de pierdere…

Read more

PATE DE SOIA

O sursa excelenta de proteina vegetala este reprezentata de soia (bineinteles vorbim despre soia nemodificata genetic). Proteina din soia este…

Read more
PATE DE SOIA
SALATA DE VINETE CU AVOCADO SI TURMERIC

SALATA DE VINETE CU AVOCADO SI TURMERIC

Grupul de vitamine B, bine reprezentat in patlagelele vinete, creste rezistenta la stres si imbunatateste starea psihica. De aceea, persoanele…

Read more

CRACKERSI CU DOVLECEL SI MARAR

Pot inlocui cu success painea din comert, sunt foarte usori si absolut deliciosi. Ingrediente: 1 cana de seminte de floarea…

Read more
CRACKERSI CU DOVLECEL SI MARAR
Salata de cruditati cu maioneza de avocado

Salata de cruditati cu maioneza de avocado

Iata o idee pentru o masa rapida si sanatoasa. Ingrediente: 1 morcov ½ sfecla rosie (marime medie) ½ telina (marime…

Read more

Sushi vegan

Sushi este un preparat cu specific nipon cu sute de ani de istorie si traditie. A devenit popular si iubit…

Read more
Sushi vegan
Crema de branza cu verdeturi

Crema de branza cu verdeturi

Este greu sa ne desprindem de gustul atat de bine intiparit in minte al branzei din lapte animal. Dar aceasta…

Read more

INGHETATA ASORTATA

Ce poate fi mai placut intr-o zi calda de vara, decat sa te racoresti cu o inghetata parfumata din fructe?…

Read more
INGHETATA ASORTATA
TARTA CU COCOS SI STAFIDE “TRASE-N ROM”

TARTA CU COCOS SI STAFIDE “TRASE-N ROM”

Este un desert delicios si hranitor, nuca de cocos fiind una din cele mai complete surse de hrana. Stafidele “trase-n…

Read more

PATE DE LINTE

Lintea este o sursa bogata de proteine avand in compozitie cei 9 aminoacizi esentiali consumului zilnic. Este de asemenea o…

Read more
PATE DE LINTE
CRACKERSI CU PORUMB SI MORCOV

CRACKERSI CU PORUMB SI MORCOV

Sunt o varianta de “painica raw” foarte usor de preparat si foarte gustoasa. Ingrediente: • 150 g porumb proaspat boabe…

Read more

Sunny smoothie

Ingrediente: 3 banane sucul de la 2 portocale 1 lingurita unt de cocos 1 lingurita de polen 1/2 lingurita pudra…

Read more
Sunny smoothie
TAGLIATELLE CU SOS DE ROSII

TAGLIATELLE CU SOS DE ROSII

Ingrediente: 100 g tagliatelle din grau dur integral (spelta)- se gasesc la magazinele naturiste 5 rosii 1 mana de frunze…

Read more

Smoothie de marti

Ingrediente: 1 banana 1 para 1 felie de ananas 1/2 lingurita pudra de maca 1/2 lingurita pudra de horny goat…

Read more
Smoothie de marti
Budinca din superalimente

Budinca din superalimente

Superalimentele au o densitate a nutrientilor mult mai mare fata de alimentele obisnuite. Ele sunt alimente naturale, care conţin o…

Read more

Chiftelute raw de dovlecel

Dovleceii se afla printre alimentele care lupta impotriva procesului de imbataranire. Sunt foarte bogati in apa, cam 95% din masa…

Read more
Chiftelute raw de dovlecel
Tarta cu caise

Tarta cu caise

Caisele erau considerate în China antică fructe ale vieţii, iar în cultura persană aveau numeroase semnificaţii legate de puterea zeilor…

Read more

Dovlecei umpluti cu quinoa si legume

Este sezonul dovleceilor, sunt atat de fragezi si bogati in nutrienti si atatea retete delicioase care ii pot pune in…

Read more
Dovlecei umpluti cu quinoa si legume
Smoothie cu afine si banane

Smoothie cu afine si banane

Iata o idee pentru un smoothie delicios si plin de antioxidanti..si iar delicios :)) 2 maini generoase de afine 2…

Read more

Tort de ciocolata cu zmeura

Zmeura este un fruct delicat si parfumat care contine de 50 de ori mai multi antioxidanti decat capsunile, de 3…

Read more
Tort de ciocolata cu zmeura
Icre de mei

Icre de mei

Este un preparat delicios care sigur va va aduce cu gandul la gustul de peste din preparatul clasic. Ingrediente: 1…

Read more

Flori de dovlecel umplute

Ati gatit vreodata flori de dovlecel? Daca nu trebuie sa le incercati, mai ales ca acum este sezonul lor, sunt…

Read more
Flori de dovlecel umplute
Inghetata de nuci cu smochine aROMate

Inghetata de nuci cu smochine aROMate

Pentru ca e vara si ne plac deserturile racoritoare, iata un preparat cu arome de vacanta, gustos si foarte usor…

Read more

Salata de varza rosie cu maioneza de avocado si seminte

Varza rosie face parte din aceeaşi specie ca şi binecunoscuta varză albă, dar are un „ceva” în plus. Nu este…

Read more
Salata de varza rosie cu maioneza de avocado si seminte
Briose Pina Colada

Briose Pina Colada

Sunt micute, dragute, colorate si absolut delicioase. Combinatia dintre ananas si cocos le da un aer tropical..de vacanta. Ingrediente Blat:…

Read more

Rulouri cu scortisoara

Ingrediente: 100 g fulgi de ovaz macinati 120 g migdale hidratate timp de 8 ore in apa de izvor 20…

Read more
Rulouri cu scortisoara
Placinta cu dovleac raw

Placinta cu dovleac raw

Toamna ne ofera roade minunate, iar dovleacul este una din bogatiile toamnei. Galbenul-portocaliu aprins ascunde o mulţime de carbohidraţi şi…

Read more

DROB VEGAN SI MINUNATELE „OUA” VEGANE

Pentru mine deliciul sarbatorilor de Pasti il reprezinta drobul, iar varianta mea vegana i-a convins si pe „necredinciosi” ca Pastile…

Read more
DROB VEGAN SI MINUNATELE „OUA” VEGANE
URZICI CU MAIONEZA VEGANA

URZICI CU MAIONEZA VEGANA

Sunt o mare iubitoare de urzici….si iata ca saptamana acesta am gasit in piata la babute urzici si mi-am facut…

Read more

„OUA” VEGANE

Am inventat aceste „ousoare” rosii anul trecut, si au fost senzationale. Iata cum am procedat: Pt galbenus am folosit rețeta…

Read more
„OUA” VEGANE
Tocanita de stevie cu salata vie

Tocanita de stevie cu salata vie

Pentru ca zilele trecute m-am plimbat cu baietii mei frumosi prin padure, am venit acasa cu o punguta plina de…

Read more

LICORI DE FLORI

Seara cand te plimbi pe strazi esti pur si simplu fermecat de mirosurile florilor de mai: soc, salcam, trandafir, iasomie,…

Read more
LICORI DE FLORI
Bombonele raw cu goji

Bombonele raw cu goji

De ce este goji super fruct? Este un cadou de la natura, un concentrat de vitamine, minerale, polizaharide, amino acizi,…

Read more

TORT CU ANANAS SI AFINE

Cand afinele autohtone se imprietenesc cu ananasul exotic….. iese cevaaaaaa…..mmmmm Ingrediente Blat: 200g nuca romaneasca hidratata 100 g migdale hidratate…

Read more
TORT CU ANANAS SI AFINE
SARMALUTE CU QUINOA SI MAMALIGUTA CU TURMERIC

SARMALUTE CU QUINOA SI MAMALIGUTA CU TURMERIC

INGREDIENTE Cantitatile ingredientelor le ajustati dupa cum preferati Pt sarmalute: ciuperci quinoa morcov ceapa marar cimbru bulion home made sare…

Read more